Agar je naravno železno sredstvo, pridobljeno iz morskih alg. Odporen je na porabo bakterij, zato je idealen kot medij za gojenje kultur bakterij v petrijevih posodah. Na voljo je v več surovih oblikah, vključno s tabletami in tekočino, vendar je priprava agarjevega praška za uporabo v petrijevih posodah preprosta.
Pred uporabo sterilizirajte petrijevke, čašo, merilno vrč, termometer in mešalno palico. To lahko storite tako, da nekaj minut potopite v vrelo vodo in nato pustite, da se posuši na sterilnem delovnem prostoru. Prav tako jih lahko sterilizirate z brisanjem z alkoholom.
V čašo odmerite 500 ml vode, nato pa prašek agarja. Količina potrebnega agarjevega praška na 500 ml se lahko razlikuje glede na dobavitelja, zato preverite na embalaži navodila za to, koliko praška za dodajanje - 10 do 15 gramov je običajni obseg. Tako boste dobili dovolj agar gela za 25 petrijev.
Čašo postavite nad vir toplote, kot je gorilnik bunsen, in mešajte z mešalno palico, ko jo zavrete. Mešanico vremo 1 minuto.
Termometer postavite v čašo in pustite, da se mešanica ohladi na temperaturo med 45 in 50 stopinj Celzija.
V vsako sterilno petrijevo posodo nalijte 1/4 palca tekočine, pri čemer pazite, da pokrov takoj zamenjate. Agar bo na sobni temperaturi tvoril trd gel in petrijeve posode bodo pripravljene za uporabo.