Vsebina
Za vprašanja, kot je razlago, je koristno razmišljati o predmetu z zrcalno sliko enantiomeri in kako izračunati enantiomerni presežek. Upoštevajte rokavice. Obstaja desnica z desnico in levičarka. So enake oblike in narejene iz istih materialov, vendar desnica z desnico ne bo pristajala na levi roki in obratno.
TL; DR (Predolgo; Nisem prebral)
Enantiomerno čisti vzorec ima enantiomerni presežek 100 odstotkov. Enačba za izračun enantiomernega presežka ali ee, je:% ee = x 100
Ee je mogoče izračunati tudi z uporabo specifična rotacija, fizikalna lastnost snovi, ki jo je mogoče poiskati v referenčnih knjigah.
% ee = (opaženo specifično vrtenje / specifično vrtenje čistega enantiomera) x 100
Rokavice so zrcalne slike drug drugega. Vidno lahko vidite to lastnost, če samo dvignete roke pred seboj, obrnjene z dlanmi. Rokavice veljajo kiralno, kar pomeni, da jim manjka ravnina notranje simetrije. Ne morejo se nadevati. Pravzaprav beseda kiral izhaja iz grške besede za roko.
Obstajajo molekule, ki so kot rokavice ali vaše roke. Kljub temu, da so enake oblike in imajo enako strukturo, se ne dajo prekrivati, ker so kiralne. Beseda v kemiji, ki opisuje te molekule zrcalne slike, je enantiomeri.
Pravoročne molekule se imenujejo (R) -enantiomeri. Levičarske molekule se imenujejo (S) -enantiomeri.
Kaj je enantiomerni presežek?
Predstavljajte si hipotetično situacijo, v kateri imate škatlo rokavic. Nekatera neznana številka bo rokavice z levico, nekatera številka pa rokavice z desnico, le da bo ena vrsta rokavic več kot druga.
A racemična zmes naj bi bila enantiomerna zmes z enakim številom (R) -enantiomerov in (S) -enantiomerov.
Če imate samo en enantiomer ali drugega, naj bi bila snov enaka enantiomerno čist.
Kadar je več (R) -enantiomera ali (S) -enantiomera, lahko rečete, da imate enantiomerni presežek.
Pokliče se tudi enantiomerni presežek optična čistost. To je zato, ker kiralne molekule povzročajo vrtenje ravninsko polarizirane svetlobe in so po njihovem mnenju "optično aktivne."
Enantiomerno čisti vzorec ima enantiomerni presežek 100 odstotkov.
Kako izračunati enantiomerni presežek
Enačba za izračun enantiomernega presežka ali ee, je:
% ee = x 100
Ee je mogoče izračunati tudi z uporabo specifična rotacija, fizikalna lastnost snovi, ki jo je mogoče poiskati v referenčnih knjigah.
% ee = (opaženo specifično vrtenje / specifično vrtenje čistega enantiomera) x 100