Kako pretvoriti med IU in MG in MCG

Vsebina

• Miligrami in mikrogrami
• Mednarodne enote
• Voda topni vitamini
• V maščobah topni vitamini
• Priporočeno prehransko nadomestilo
• Primeri

Človeško telo za delovanje potrebuje različne vitamine. Zdrava prehrana zagotavlja večino vitaminov, ki jih ljudje potrebujejo. Kadar dieta sama ne nudi dovolj hranil, jemanje vitaminskih dopolnil pomaga nadomestiti prehranske pomanjkljivosti. Ker dodatki niso standardizirani in urejeni tako strogo kot zdravila, je težko določiti količino snovi v posameznem pripravku in vedeti sprejemljivo odmerjanje. Vitaminske dodatke je mogoče izmeriti v miligramih, mikrogramih ali mednarodnih enotah. Pretvarjanje med temi enotami lahko pomaga razjasniti količino potrebnega vitamina.

••• Varovalka / varovalka / slike Getty

Miligrami in mikrogrami

Organizacija metričnega sistema omogoča pretvorbo med enotami priročno z množenjem ali deljenjem na večkratnike 10. Na metrični lestvici predponov je milijon 1/1000 in mikro enakovrednih 1 / 1,000,000. Če je enota gramov, ki meri maso snovi, potem en gram vsebuje 1.000 miligramov ali 1.000.000 mikrogramov. Če želite pretvoriti iz miligramov v mikrograme, pomnožite s 1.000. Če želite pretvoriti iz mikrogramov v miligrame, jih razdelite na 1.000. Na primer, 100 mg vitamina C je enako 100.000 mcg ali µg.

Mednarodne enote

Milligrami in mikrogrami kažejo količino mase v vzorcu, mednarodne enote pa kažejo raven biološke aktivnosti snovi. Ena mednarodna enota ali IU je merjenje biološkega učinka, ki ga določena snov ima na telo. Mednarodni dogovor med različnimi znanstvenimi organizacijami je določil vrednost IU za posebne formulacije vitaminov. Za vsako vrsto vitaminskega pripravka obstaja edinstvena vrednost IU, ki temelji na metodi, ki se uporablja za oblikovanje tega vitamina.

••• Bigkhem / iStock / Getty Images

Voda topni vitamini

Osem vitaminov skupine B in vitamin C je topen v vodi. Polarnost teh molekul jim omogoča, da se raztopijo v vodi ali topilih na vodni osnovi. Ker so ti vitamini topni v vodi, se lahko zlahka izločijo iz telesa z urinom. Nevarnost kopičenja presežnih količin vodotopnih vitaminov v telesu je majhna. Slaba plat topnosti v vodi je potreba po nenehnem nadomeščanju vitaminov bodisi z uživanjem hrane, bogate s temi hranili, bodisi z jemanjem vitaminskih dopolnil.

V maščobah topni vitamini

V maščobi netopne molekule niso polarne in jih ni mogoče raztopiti v vodi. Vključujejo vitamine A, D, E in K. V maščobi topni vitamini so shranjeni v jetrih in maščobnem tkivu in telo te vitamine izloča počasneje kot vitamini, topni v vodi. Ker se hranijo dolgo, se ti vitamini lahko kopičijo v telesu. Jemanje prevelikih odmerkov vitaminov, topnih v maščobi, ima lahko toksičen učinek, saj dlje časa ostanejo v telesu in jih ni mogoče enostavno očistiti. Odmerki vitaminov A, D in E so navedeni v ie, vendar so lahko tudi v mg ali µg.

Priporočeno prehransko nadomestilo

Oznake za dopolnila vsebujejo priporočeni prehranski dodatek (RDA), s katerim potrošnike seznanijo s povprečno količino določenega vitamina, ki bi ga morali zaužiti dnevno. RDA se razlikuje glede na starost in spol, ker ima vsaka življenjska doba in spol svoje prehranske potrebe. Če ni drugače določeno, se RDA na oznaki dopolnila nanaša na oba spola, starejša od štirih let.

Primeri

Vitamin A: Obstajata dva široko dostopna pripravka vitamina A: retinol in beta karoten. IU ekvivalent vitamina A v obliki retinola znaša 0,3 µg na 1 ie. Vrednost beta karotena je 0,6 µg na ie. Če je RDA vitamina A kot pripravka retinola 3000 ie, je ekvivalent v mikrogramih 900 µg. Ta količina, preračunana v miligrame, znaša 0,9 mg.

Vitamin E: Vitamin E je na voljo v dveh oblikah: d-alfa-tokoferol, naravni vir, in dl-alfa-tokoferol, sintetični vir. Ena ie d-alfa-tokoferola je enaka 0,67 mg. Pretvoreno v mikrograme je enako 670 µg. Formulacija dl-alfa-tokoferola vsebuje 0,9 mg vitamina E na ie. V mikrogramih, kar je enako 900 µg. RDA za odraslega znaša 22,4 ie naravne različice in 33,3 ie sintetične različice ali približno 15 mg in 30 mg.

Vitamin D: Najpogosteje na voljo pripravek vitamina D je vitamin D3 ali holekalciferol. 40 ie vitamina D je enako 1 µg, kar lahko pretvorimo v 0,001 mg. RDA za odrasle znaša od 600-800 ie. V mikrogramih bi to znašalo od 15 do 20 µg. Z uporabo miligramov vrednostno območje spremeni na 0,015-0,020 mg.