Ljudje zaznavajo prenos toplote, seveda tako, da opazijo spremembe temperature. Kljub temu toplota in temperatura merita različne stvari. Toplota meri energijo. Temperatura namesto tega opisuje povprečno energijo v delcih snovi, ki vse vibrirajo s kinetično energijo. Vroča posoda se zato počuti bolj vroča kot ogrevana kopel zaradi višje temperature, vendar je potreben večji prenos energije za ogrevanje kadi vode. Izračunajte prenos energije s spremembo temperature in zmogljivosti snovi za toploto.
Določite dvig temperature snovi. Če se na primer količina vode dvigne z 20 stopinj Celzija na 41 stopinj: 41 - 20 = 21 stopinj.
Rezultat pomnožite z maso snovi. Če na primer 200 kg vode dvigne 21 stopinj temperature: 21 x 200 = 4.200.
Ta izdelek pomnožite s toplotno zmogljivostjo snovi. V tem primeru uporabljamo vodo, katere specifična toplotna zmogljivost je enaka 4.186 džul na gram: 4.200 x 4.186 = 17.581,2, ali približno 17.500 joulov. To je količina energije, ki se prenese med postopkom ogrevanja.