Vsebina
Sončna pečica je naprava, ki vam omogoča izkoriščanje sončne moči za ogrevanje hrane in vode, tudi če ni na voljo nobenih komunalnih storitev. Zelo je primeren za države v razvoju, ki nimajo dostopa do moči, in deluje dobro za kampiranje. Zaradi očitnih razlogov so sončne peči najučinkovitejše na lokacijah, kjer je veliko sonca. Ne boste mogli kuhati, ko je oblačno ali v slabem vremenu. Sončne pečice delujejo tako, da zajemajo sončne žarke in jih usmerijo v pečico, kjer segreva hrano, vodo in druge predmete v ponvi, posodi ali drugi posodi. Sončna pečica lahko doseže temperature od 250 do 350 stopinj Fahrenheita, kar je dovolj vroče, da lahko kuhamo hrano in zavremo vodo, poroča ameriško ministrstvo za energijo.
Kuhanje obrokov
Ljudje uporabljajo sončne pečice za kuhanje svojih obrokov, kadar nimajo dostopa do plina, premoga ali kurilnih drva za ogrevanje peči. Družinam zaradi kuhanja sončne svetlobe ni treba hoditi kilometrov, da bi nabirali drva, in si sprostili čas, da se osredotočijo na druge dejavnosti. Še več, sončni štedilniki, ki jih uporabljajo v begunskih taboriščih, pomagajo ranljivim ljudem varovati pred napadi, saj jim ni treba odhajati iz zavetišča in se soočiti z divjimi živalmi, kriminalci ali sovražnimi vojaki, poroča Solar Cookers International. SCI je neprofitna organizacija, namenjena spodbujanju ozaveščenosti o sončni kuhinji in poučevanju ljudi, kako uporabljati sončne pečice. Ker sončne peči ne proizvajajo dima kot peči na drva, njihova uporaba lahko zmanjša pojavnost zdravstvenih težav, kot so bronhitis, astma in pljučnica, trdi ekipa Solar Oven na univerzi Cornell.
Voda za pasterizacijo
Dostop do pitne vode je težko doseči v razvojnih območjih sveta. Več kot milijarda ljudi po vsem svetu nima dostopa do varne pitne vode, poroča Solar Cookers International. Kadar oskrba z vodo ni varna, jo morate pasterizirati, saj uničuje organizme, ki povzročajo bolezni. Na mestih, kjer je goriva, na primer kurilnega lesa, malo, sončna peč omogoča ljudem, da segrejejo vodo do 150 stopinj Fahrenheita. V sončnem štedilniku na sončen dan traja približno eno uro, da očistite en liter vode.
Sterilizacija medicinske opreme
Na območjih, kjer je osnovna zdravstvena infrastruktura minimalna ali pa je sploh ni, lahko izvajalci zdravil uporabljajo sončne pečice za sterilizacijo svoje medicinske opreme. Preden jih nanesete na rane ali kirurška mesta, lahko položite v pečico, ali pa pečico uporabite za sterilizacijo medicinskih instrumentov. Sončna pečica je koristna tudi za ogrevanje obkladkov, ko v objektu primanjkuje tekoče vode ali mikrovalovne pečice.
Konzerviranje hrane
Pomanjkanje hrane je resna težava v razvoju v svetu, zato je preudarno odložiti presežek sadja in ga lahko nameniti za dolgoročno skladiščenje in nadaljnjo uporabo. Kozarci za konzerviranje gredo v sončno pečico in segrevajo, dokler vsebina ne začne vreti. Nato konzervo odstranite in pustite, da se počasi ohladi. Ko se ohladi, se pokrov iztisne in tvori tesno vakuumsko tesnilo. Solarni kuhalniki niso primerni za konzerviranje mesa ali zelenjave zaradi nevarnosti botulizma, ki raste na ne kisli hrani.