Vsebina
TL; DR (Predolgo; Nisem prebral)
Lakmusov papir je test, ki ne izpolnjuje pogojev, ki določa, ali je snov kisla ali bazična, medtem ko pH trakovi določajo vrednost pH.
Kemikalije in raztopine so pogosto razvrščene kot kisle, bazične ali nevtralne. Te lastnosti določajo lestvica pH, ki se giblje od 0 do 14. Nizke pH vrednosti veljajo za kisle, visoke vrednosti imenujemo osnovne, vrednosti okoli 7 pa nevtralne. Ljudje morajo meriti pH, ker vpliva na večino življenjskih oblik, na primer rahla sprememba pH tal lahko uniči cele pridelke; minimalne spremembe pH človeškega telesa lahko povzročijo zdravstvene težave.
Za merjenje kislosti ali alkalnosti tekočine ljudje uporabljajo lakmusov papir ali pH trakove. Trakovi pH določajo vrednost pH, medtem ko Litmus papir kaže le, ali je snov kisla ali bazična (alkalna).
Kako deluje papir papirja Litmus?
Tako papirji Litmus kot tudi trakovi pH so majhni trakovi papirja, prevlečeni s kemično snovjo, ki bodo v stiku s tekočino, ki se preskuša, doživeli reakcijo. Lakmusov papir je na voljo v dveh barvah: rdeči ali modri. Rdeči lakmusov papir obarva modro barvo, če pride v stik z bazo, ali modri lakmusov papir postane rdeč s kislinami. To je test, ki ne izpolnjuje pogojev, ki deluje samo s kislimi ali osnovnimi tekočinami. Nevtralne raztopine ne povzročajo spremembe barve, čeprav obstajajo nekatere blagovne znamke modrega lakmusovega papirja, ki postane vijolična, če je snov nevtralna.
Kako delujejo pH trakovi?
pH trakovi spremenijo barvo, ko pridejo v stik z raztopino. Barvo je treba primerjati s grafikonom, da dobimo številko in ugotovimo, ali je tekočina kisla, bazična ali nevtralna. Če na primer preizkušate citrusni sok, bi se barva spremenila okoli 1 ali 2 pH (kisla), medtem ko bi voda spremenila barvo okoli 7 (nevtralno).
Šteje se, da so pH-trakovi občutljivejši od papirja Litmus, saj Litmus papir ne more dati kvantitativnih rezultatov.Izbira, katera metoda je primerna, je odvisna od zahtev ali občutljivosti, potrebnih za preskus.
Tako pH trakovi kot tudi papir iz Litmusa so hitri, poceni in enostavni metodi za merjenje kislosti ali alkalnosti snovi, vendar je treba opozoriti, da pH trakovi ne določajo natančne pH vrednosti. Samo pH-merilniki, instrumenti, ki merijo aktivnost vodikovega iona v snovi, ga lahko določijo.