Vsebina
Proces
Gojenje kristalov soli Epsom je preprost postopek, ki ga je mogoče enostavno izvesti z raztopino slane vode in posodo ali drugo posodo. V posode so postavljene kamnine, ki zagotavljajo mesto, iz katerega bodo zraščali kristali. Sol in vroča voda se mešata skupaj, da nastane raztopina, ki se vlije v skale v skledi, da se zagotovi osnova za rast kristalov. Sčasoma začnejo nastajati kristali soli, ko voda izhlapi.
Znanost
Pri gojenju kristalov soli Epsom prvi korak vključuje raztapljanje soli v vroči vodi. Vroča voda je pomembna, saj temperatura vode neposredno vpliva na količino soli, ki se lahko v njej raztopi. Toplota poveča količino razpoložljivega prostora med molekulami in posledično bo vroča voda vsebovala več soli kot hladna voda. Tudi raztapljanje ni kemična sprememba: voda preprosto odvaja atome soli in ne spreminja dejanskih molekul soli.
Ko se več vode ne more raztopiti v vodi, se raztopina šteje za nasičeno, ker je napolnjen ves razpoložljivi molekularni prostor. Ko se raztopina začne ohlajati, se prostor med molekulami zmanjša in sol počasi potisne ven kot trdno snov, kar je tudi začetek tvorbe kristalov. Poleg tega izhlapevanje vode pospeši proces tvorbe kristalov. Izhlapevanje je postopek, v katerem voda postane plin in naraste. Epsom sol, ki ne spreminja stanja tako enostavno kot voda, ostane v svoji trdni obliki, kar ima za posledico dolge iglaste tvorbe.
Razlike
Različne vrste soli dejansko imajo svoje kristalne oblike. Na primer, Epsom sol, ki je kombinacija magnezijevih in sulfatnih ionov, je oblikovana bolj kot prizma. Po drugi strani je namizna sol, ki je kombinacija natrijevih in kloridnih ionov, bolj kockasto oblikovana. Zato bo vrsta soli, ki jo uporabljate za tvorjenje kristalov, ob izhlapevanju oblik, ki odsevajo tisto sol.