Vsebina
Viskoznost je merljiva količina, ki označuje debelino tekočine. Relativno tanka tekočina, kot je voda, ima nižjo viskoznost kot debelejša tekočina, kot sta med ali olje. Meritev je odkril francoski fizik Jean Léonard Marie Poiseuille. Danes ga merimo po metričnem sistemu v enotah poise - ali poiseuille - v čast fizika.
Življenjepis
Poiseuille, rojen leta 1799 v Parizu, je leta 1815 začel študirati fiziko na univerzi École Polytechnique, vendar je odšel, ko se je naslednje leto šola zaprla. Prešel je na medicino in njegova disertacija iz leta 1828 je predstavila napravo, imenovano U-cev živosrebrni manometer ali hemodinamometer. Uporabljali so ga za merjenje krvnega tlaka psov in konj, v zdravstvenih šolah pa so ga uporabljali do šestdesetih let prejšnjega stoletja. Poiseuille se je v preostalem delu kariere osredotočil na pretok krvi.
Odkritje
Poiseuille se je še naprej osredotočal na pretok krvi, ko je leta 1829 začel kot praktikant. Zasnoval je aparat iz steklenih cevi, ki ga je bilo mogoče segrevati in hladiti za eksperimentiranje s tekočinami različnih debelin. Odkril je, da tlak, temperatura, premer in dolžina cevi vplivajo na viskoznost. Odkril je enačbo - zdaj imenovano Poiseuillov zakon -, da iz vseh štirih dejavnikov pridobi viskoznost. Enačba se lahko uporabi za določitev viskoznosti vsega, od človeške krvi do staljene lave.