Vsebina
Kljub majhnosti je dvanajstnik a množično pomemben del človekovega prebavnega sistema. Organ v obliki črke C, prvi del tankega črevesa, deluje kot most med želodcem in večjim tankim črevesjem ter deluje v tandemu z žolčnikom, jetri in trebušno slinavko, da pripravi prebavljeno hrano za preostalo prebavo postopek. Prebava, čeprav je njen najkrajši del črevesnega trakta, lahko traja bistveno dlje - brez zdravega delovanja dvanajstnika - ali postane neverjetno boleč proces.
TL; DR (Predolgo; Nisem prebral)
Dvanajstnik kot prekat, ki povezuje želodec z ostalim črevesnim traktom, deluje kot predelovalni obrat za večinoma prebavljeno hrano (imenovano kim) in želodčne kisline, ki prihajajo iz želodca. Organ s tekočino, ki jo izločajo žolčnik, jetra in trebušna slinavka, nevtralizira želodčno kislino in razgradi kime v stanje, kjer se lahko iz njega zlahka izločijo hranila. Dvanajstnik nato chimam preide v jejunum - naslednji del tankega črevesa, vendar ne preden absorbira železo in nekaj drugih vitaminov iz predelanega kime.
Duodenum Lokacija
Položaj dvanajstnika je tik pod želodcem in sedi desno od telesa. Dolga je približno 12 centimetrov in je povezana ne samo z želodcem in jejunumom - drugim delom tankega črevesa - temveč tudi z žolčnikom, jetri in trebušno slinavko skozi odprtino, znano kot Vater ampula. sedi do središča dvanajstnika.
Predelava kremena
Dvanajstnik je ključnega pomena za delovanje tankega črevesja v celotnem prebavnem sistemu, saj tam predelamo kimem - mešanico večinoma prebavljene hrane in želodčne kisline. Ko kim iz želodca vstopi v dvanajstnik, začne črevesni organ izločati sluz, ki nevtralizira želodčno kislino in preprečuje, da bi škodoval občutljivejšim delom črevesnega trakta. Nato potisne kimem proti Vaterjevi ampuli, kjer se kime zmeša s sokovi trebušne slinavke in žolčem iz jeter in žolčnika. Te telesne tekočine predelajo kimem in razgradijo prisotne kemične spojine, tako da se hranila lažje izločijo, ko gre skozi črevesje. Ko je ta postopek končan, se kime potisne proti jejunumu, da se iz njega potegnejo hranila.
Absorpcija hranil
Vendar pa dvanajstnik ne predela samo chimme za preostanek prebavnega trakta. Po predelavi kimeja v jejunumu dvanajstnik absorbira nekatere hranilne snovi: najpomembnejše je železo - organ pa poleg drugih hranil vsebuje tudi vitamine A in B1, kalcij, maščobe in aminokisline. Zaradi tega morajo tisti, ki so imeli operacijo obvodov dvanajstnika, jemati dodatke železa, da ostanejo zdravi.