Vsebina
Penicilin je skupina široko uporabljenih antibiotikov, pridobljenih iz plesni Penicillium. Leta 1928 je britanski znanstvenik Alexander Fleming sodeloval s kulturo stafilokoka, ko je opazoval, da kolonije, ki rastejo v bližini onesnaževalnega plesni, izgledajo čudno. Verjel je, da je plesen morda sproščala snov, ki je ubila bakterije. Nadalje so ga preučevali in odkrili so penicilin. Penicilin se uporablja za zdravljenje gram-pozitivnih bakterijskih okužb z zaviranjem sinteze celične stene bakterij, s čimer se oslabi in ubije v procesu. Zlahka ga lahko gojimo za znanstveni projekt, saj ga dobimo iz plesni.
Vzpostavite kulturo penicilina tako, da rezino kruha pustite pri sobni temperaturi. Počakajte in opazujte, dokler se ne oblikuje zelenkasta plesen.
Segrejte pečico na 315 stopinj Fahrenheita. Bučko sterilizirajte tako, da jo za eno uro postavite v pečico. Steklene steklenice temeljito očistite. Shranjujte v hladilniku do 10 dni, če ga ne uporabljate takoj.
Oblikovani kruh narežite na drobne koščke. Vstavite jih v bučko. Bučko postavite v temen prostor in pustite, da pet dni stoji na sobni temperaturi.
Tekočim laboratorijskim sestavinam dodajte 16,9 unče hladne vode. Sestavine laboratorija raztopite po navedenem vrstnem redu. Dodajte hladno vodo, dokler skupna količina tekočine ne doseže enega litra. PH prilagodite s klorovodikovo kislino, dokler ni med 5,1 in 5,4.
Tekočino dodajte v steklene steklenice. Prepričajte se, da je v steklenici prava količina tekočine, tako da jo postavite na svojo stran. Vtič iz stekleničke ne sme priti v stik s tekočino.
Dodajte 1 žlico sporov za kruh. Položite steklenice na njihovo stran.
Pustite steklenice na obeh straneh en teden. Hranite jih pri sobni temperaturi. Ne moti steklenic. Če je bilo razmnoževanje penicilina uspešno, bo prisoten v tekočini. Hladite takoj za nadaljnjo uporabo v učilnici.