Vsebina
Program International Baccalaureate (IB) vključuje učni načrt kemije na visoki šoli s težko laboratorijsko komponento. Srednji šolski tečaj kemije IB zajema teme, kot so atomska teorija, vezanje, kisline / baze, kinetika in organska kemija. Vse te teme se preučujejo tako v laboratoriju kot v učilnici. Kemijski laboratoriji potrebujejo laboratorijsko raziskovalno znanje na ravni fakultete.
Reakcije
Kemijske reakcije so spremembe kemijske strukture, ki nastanejo, ko prideta v stik dva ali več elementov. Obstajajo štiri osnovne vrste reakcij: sinteza, razkroj, enkratna zamenjava in dvojna zamenjava. Kemijski laboratoriji IB pri učencih sprožijo reakcije z uporabo različnih materialov. Ena od idej laboratorija je, da študentje ustvarijo tekoče izbruhe z materiali (na primer dieta cola in Mentos mint bomboni), nato pa merijo moč izbruha s pomočjo merilnika tlaka (glej Resource 1).
Kisline in osnove
Kisline in baze so snovi, ki med seboj reagirajo. Kisline imajo pH manj kot 7, medtem ko imajo baze pH več kot 7. Ker ima večina vodnih raztopin kislinsko ali bazno vrednost, številni srednješolski laboratoriji pa imajo bralnike pH, je enostavno najti materiale za poskuse s kislinami in podlage. En projekt na področju kislin in baz vključuje primerjavo pH vrednosti mestnih jezer s tistimi iz podeželskih jezer. Če želite narediti ta test, zberite vzorce vode in jih vrnite v laboratorij, v vsak vzorec vstavite bralnik ph.
Kinetika
Kinetika je študij gibanja in energije. Teme, kot so hitrosti reakcije, hitrosti prenosa energije in električne energije, so del kinetike. Kinetični eksperiment lahko na primer meri hitrost kemične reakcije s tempiranjem časa, ki traja, da nastanejo reaktanti (končni produkti reakcije). Ta poskus zahteva samo posode, reakcijske materiale in timer.
Organska kemija
Organska kemija je preučevanje kemične sestave živih bitij. Poskusi organske kemije vključujejo spojine na ogljiku in ogljikovodike. En laboratorijski poskus, ki ga lahko naredite z organskimi materiali, je ločevanje sestavnih spojin večje organske spojine. Mnoge spojine lahko razgradimo tako, da jih pod nadzorom izpostavimo alkoholu. Na primer, benzojsko kislino in benzoin lahko ločimo tako, da se v epruveti izpostavijo tako etilni alkohol kot ionska izmenjevalna smola.