Vsebina
Pohod po odprtem gozdu in gozdovih, ravninah, pobočjih in blefih boste morda videli divje čokerice. Domače grmičevje ali majhna drevesa Newfoundlanda, Saskatchewana, Severne Karoline, Tennesseeja, Missourija in Kansasa, oselnice (Prunus virginiana) so trdožive v ameriškem ministrstvu za odpornost rastlin na območjih od 2 do 7 in se naturalizirajo na mnogih območjih ZDA. Sadje chokecherry je preveč adstrigentno, da bi ga jedli surovo (od tod tudi njihovo ime), a delajte okusne želeje, džeme, omake in pite. Indijanci so jih uporabljali kot sestavino v "pekmehiki", zimskem rezanem mesu in pri pripravi čaja kuhali lubje čolnarjev. Prepoznavanje čoker je odvisno od letnega časa.
Upoštevajte lokacijsko obliko in velikost grmov ali majhnih dreves. Čokerji običajno rastejo na odprtih, sončnih ali delno zasenčenih območjih v gomilih, ki so skupine tankih deblov ali kot enojna drevesa. Čokerji redko zrastejo več kot 9,1 metra (30 čevljev), njihove krone pa so široke 3 do 6 metrov in so nepravilno oblikovane.
Preverite barvo grmovja ali lubja dreves. Lubje čokerijev je sivo ali rdečkasto rjavo, ko so drevesa mlada in se s staranjem obarvajo rjavo-črno. Lubje čolnarjenja je označeno tudi z vodoravnimi vrstami dvignjenih por, ki se razvijejo v plitve žlebove na zrelih drevesih.
Preglejte liste. Listi chokecherry so zgoraj temno sijajni zeleni in na spodnji strani bledi. Dolgi so od 2,5 do 10 cm in široki 1,9 do 5 cm (3/4 do 2 palca). Listni robovi so nazobčani, listi pa rastejo izmenično na nasprotnih straneh stebel, ne v nasprotnih parih. Listi čokerije se jeseni obarvajo rumeno in drevesa so gola čez zimo.
Opazujte cvetoče grmičevje, ki se pojavijo od aprila do julija. Cvetovi kokoši se pojavijo še preden so listi popolnoma odprti in zrastejo v cvetočih trnih 7,6 do 15,2 cm (3 do 6 centimetrov). Posamezni cvetovi so široki 0,6 do 1 cm (1/4 do 3/8 palca) in vsebujejo pet belih cvetnih listov. Cvetovi so dišeči.
Preglejte plodove na grmovju pozno poleti in zgodaj jeseni. Plodovi chokecherry rastejo v grozdih in so kroglasti, v premeru merijo 0,6 do 1 cm (1/4 do 3/8 palca). Njihova barva se od sorte razlikuje od bele preko globoko rdeče do črne. Čokerji običajno spustijo plodove do sredine jeseni.
Plodove drobite pod trdimi tlemi. Plodovi chokecherry so napolnjeni s kašo in številnimi semeni. Pol kilograma (1 kilogram) sadja vsebuje od 3.000 do 5.000 semen.