Vsebina
Poskusi raztapljanja jajčnih lupin ne omogočajo samo domačih znanstvenih projektov, ampak študentom omogočajo tudi spoznavanje kemije, fizike in ekologije. Študentje bi lahko na primer v znanosti o okolju spoznali učinke kislega dežja na zgradbe ali javne mejnike. Kalcijev karbonat v jajčnih lupinah je enak kalcijevemu karbonatu v nekaterih kipih. Ko kis reagira z jajčnimi lupinami, na teh kipih posnema delovanje kislega dežja.
V veliko plastično posodo nalijte skodelico kisa.
V notranjost kisa postavite vsaj dve jajci. Poskusite, da se jajca ne dotikajo drug drugega. Na tej točki boste morda opazili, da se okoli jajčnih lupin začnejo oblikovati mehurčki. Ko kalcijev karbonat v jajčnih lupinah reagira z ocetno kislino v kisu, ogljikov dioksid poleg vode in kalcijevega iona sprošča tudi v obliki plina.
Po potrebi dodajte še kis, da jajca popolnoma pokrijete. Posodo pokrijemo s plastičnim ovojem.
Po 24 urah z žlico potegnite jajca iz kisa. Pazite, da jajc ne razpokate. Izpraznite posodo in jo ponovno napolnite s svežim kisom. Jajca dajte v svež kis.
Po 24 urah z žlico potegnite jajca iz kisa. Na tej točki bi se morala zunanja lupina jajc popolnoma raztopiti, tako da ostane le tanka membrana, ki drži jajca skupaj.
Ustvarite poročilo ali predstavitev, zakaj se jajčne lupine raztopijo v kisu, če vaš poskus zahteva poročilo ali predstavitev.