Vsebina
Čeprav veljajo za poslastico na jugu ZDA in drugih območjih, je rak (imenovan tudi rak) zlahka najden v naravi, ko plava v potokih in rekah. Ti majhni raki, ki jih običajno zabavajo za zabavo in so občasno zadržani kot hišni ljubljenčki, znajo zmede opazovalce s hojo po kopnem in na nekaterih območjih zakopati v tla. Številne povzroča dvom o naravi dihalnega sistema rakov - vendar so bitja veliko bolj preprosta za razumevanje, kot se zdi.
TL; DR (Predolgo; Nisem prebral)
Raki, kot vsi veliki raki, uporabljajo škrge za zbiranje kisika. Te škrle, ki jih najdemo na straneh telesa in na dnu vsake noge, se obnašajo kot tiste večine vodnih bitij, ko v njih prehaja kisik v krvni obtok, ko voda prehaja skozi njih. Ker pa so škrlatne škrge dovolj občutljive, da vlago vlagajo iz zraka, če se vlaga in drži vlažnih območij, se lahko raki brez problema premikajo po kopnem.
Rak škrg
Rak, včasih imenovan rak ali pajkica, je rak, tesno povezan z jastogom in kozico. Struktura rakov je podobna strupi jastoga, saj vsebuje trdo kalcijevo lupino, kremplje in par anten, ki se uporabljajo kot čutni organi. Kot večji raki raki uporabljajo izključno škrge za dihanje: te škrge najdemo na straneh rakov in na dnu vsake noge, ki jih označimo kot mehko siv ali rjav organ. Raki škrge pritegnejo kisik v krvni obtok, ko voda prehaja skozi njih, vendar so te škrge občutljive - presenetljivo je tako.
Hoja po kopnem
Škrlatne škrle so specializiran, občutljiv organ: Dokler so škrge vlažne, lahko v vlago v zrak vlečejo kisik. To omogoča, da raki hodijo po kopnem in v primernih okoljih prečkajo presenetljive razdalje z dovolj vlage. Zanimivo je, da v delih srednjega zahoda ZDA obstajajo vrste rakov, znane kot "kopenski rak" ali "kopenski jastog." Ti raki večino svojega življenja preživijo na kopnem na območjih z visokimi vodnimi mizami in to lahko storijo zaradi svojih specializiranih škrge. Z rakom v blato in vlažno zemljo lahko raki potegnejo dovolj vlage, da dihajo, tudi če so daleč stran od jezera, potoka, reke ali ribnika. Ti raki ugankajo ljudi več kot večino in jih lahko štejemo za škodljivce, ko "blatni dimniki", ki jih ustvarijo, ko se na soncu zakopajo in motijo kosilnice.