Vsebina
Lipaza je encim, ki sodeluje pri prebavi maščob. Telo vključuje številne podtipe encima, vendar se izraz "lipaza" na splošno nanaša na lipazo trebušne slinavke. Pankreasa je organ, ki se nahaja tik pod trebuhom proti hrbtu. Njegova vloga je razgraditi posebne sestavine prehranskih maščob. Lipaza se izloča iz trebušne slinavke preko kanala, ki se izliva v prebavila v dvanajstniku. Tako deluje na hrano, ki se je že delno prebavila v želodcu.
Testiranje ravni lipaze v serumu v krvi je lahko koristno pri diagnosticiranju bolezni trebušne slinavke in oceni delovanja organov.
Pregled encimov trebušne slinavke
Encimi so snovi, ki pomagajo pospešiti kemične procese, ki bi se sicer odvijali počasi ali pa sploh ne. Trebušna slinavka poleg številnih hormonov, ki so vitalni za presnovo (inzulin in glukagon), proizvaja številne prebavne encime.
Prebavni encimi, sintetizirani v trebušni slinavki, vključujejo lipazo, amilazo in proteazno skupino. Lipaza pripravlja zaužite maščobe za absorpcijo; amilaza razgradi škrob na maltozo, maltotriozo in dekstrine; in proteaze (predvsem tripsin in kimotripsin) začnejo razgraditi beljakovine.
Funkcija lipaze
Trigliceridi ne morejo neposredno čez črevesno steno. Ti so sestavljeni iz "hrbtenice" glicerola s tremi maščobnimi kislinami, po enega od ogljikovih atomov glicerola. Lipaza trigliceride posebej pretvori v dve prosti maščobni kislini in monoglicerid.
Lipaza je postala predmet raziskav debelosti. Biokemiki so proizvedli zaviralce lipaze, ki pri obvladovanju telesne teže kažejo obljubo, ker zaviranje razgradnje maščobe zavira njegovo absorpcijo in lahko vodi do izgube teže.
Lipoprotein lipaza
Ta lipaza deluje posebej na trigliceride, imenovane tudi triacilgliceroli, ki krožijo v krvnem obtoku, pritrjeni na lipoproteine. En primer lipoproteina je VLDL ali lipoprotein z nizko gostoto, vrsta holesterola. Lipoprotein lipazo najdemo na notranjih stenah krvnih žil, kjer lahko "zgrabijo" krožeče lipoproteine in cepijo dve maščobni kislini iz molekule triaktilglikola na enak način, kot to počne lipaza trebušne slinavke v dvanajstniku.
Ko se pokliče test lipaze
Ravni lipaze v serumu se lahko uporabljajo pri diagnozi pankreatitisa ali vnetja trebušne slinavke. Ko se ta organ vname, se nekatere njegove celice uničijo in puščajo encime v obtok. Tako lahko visoka raven lipaze pri vzpostavljanju uveljavljenih simptomov pankreatitisa pomaga zdravnikom ugotoviti, ali se to dogaja.
Klinični simptomi pankreatitisa, ki so pogosto posledica akutne ali kronične zlorabe drog ali alkohola, vključujejo slabost, bruhanje, vročino, hiter utrip in bolečine v trebuhu ali hrbtu.