Vsebina
Brezalkoholne pijače so najbolj kisle pijače, ki jih potrošnik lahko kupi, poroča Real Water Health. Pravzaprav je njihova vsebnost kislin v istem območju kot kis.Človeško telo potrebuje ravnovesje kisline in alkalije, da ostane na vrhuncu, vendar preveč enega in premalo drugega lahko privede do zdravstvenih težav. Ne samo, da lahko visoka kislost v brezalkoholnih pijačah povzroči zdravstvene težave, lahko povzroči tudi propadanje zob.
Vsako posodo označite z vrsto brezalkoholne pijače, ki jo vlijete tako, da na zunanjo stran posode položite košček traku. S pisalom napišite ime pijače na kaseto.
Vzemite tri trakove pH za vsako posodo soda. Da bi dobili najbolj natančne rezultate, izmerite kislost trikrat. Tako dobimo srednje merjenje kislosti.
Stisnite pH trak v posodo, tako da se tekočina dotakne traku vsaj eno sekundo.
Izvlecite trak iz posode in z barvno lestvico ocenite barvo traku. Temno rdeča barva bi nakazovala visoko vsebnost kislin, globoka vijolična pa visoko vsebnost alkalija. Zeleni odtenki označujejo ravnovesje kislega in alkalnega pH. Barvo in številko zapišite na pH trak.
Ponovite koraka 3 in 4 še dvakrat. Zabeležite rezultate.
Za vsako posamezno brezalkoholno pijačo dodajte rezultate treh testov. Število razdelite na tri, če želite oceniti povprečno kislost brezalkoholnih pijač. Ta postopek ponovite za vsako preizkušeno soda.